分子蒸餾設(shè)備的分子蒸餾技術(shù)是指一種在高真空下蒸餾的方法，當(dāng)蒸汽分子的平均自由程大于蒸發(fā)表面與冷凝表面之間的距離時(shí)，液體混合物可以通過每個(gè)COMP的蒸發(fā)速率的差異來(lái)分離。
在一定溫度下，壓力越低，氣體分子的平均自由程越大。當(dāng)蒸發(fā)空間的壓力低，冷凝表面接近蒸發(fā)表面時(shí)，蒸發(fā)表面之間的垂直距離小于氣體分子的平均自由程，和蒸發(fā)的汽化蒸氣分子。表面不能與其他分子發(fā)生碰撞，直接到達(dá)冷凝表面并冷凝。
分子蒸餾是一種液液分離技術(shù)。它不同于傳統(tǒng)蒸餾的沸點(diǎn)差分離原理，而是通過不同物質(zhì)分子運(yùn)動(dòng)的平均自由程的差異來(lái)分離。當(dāng)液體混合物沿著加熱板流動(dòng)并被加熱時(shí)，輕分子和重分子將從液體表面逸出并進(jìn)入氣相。
隨著輕、重分子自由程的不同，不同物質(zhì)分子從液面逸出后，移動(dòng)距離不同。如果可以設(shè)置冷凝板，輕分子到達(dá)冷凝板進(jìn)行冷凝和排放。重分子不能到達(dá)凝結(jié)板并沿混合物排出。這樣，達(dá)到了材料分離的目的。
沸騰膜與冷凝表面之間的壓力差是蒸汽流動(dòng)的驅(qū)動(dòng)力，而小的壓降將導(dǎo)致蒸汽流動(dòng)。低于1MbR的操作需要在沸騰表面和冷凝表面之間很短的距離?；谶@一原理的蒸餾器稱為短距離蒸餾。分子蒸餾具有與加熱表面相對(duì)的內(nèi)冷凝器，并將操作壓力減少到0.00毫巴。
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